ABOUT
◉「八百結び農法®」とは
土壌内有機微生物の活性によって土を発酵させることで、農作物本来の安全・安心なおいしさを育む農法ブランドです。「土本来のあるべきチカラから産まれる農作物本来のあるべきカタチ」を追求しながら、「おいしい」と「あんしん」のその先に「地球の未来」をちゃんと考える活動を推進しています。
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●独自製法の総天然資材による”有機微生物活性農法”
(有機JAS圃場適用可)
●土壌微生物活性数(土壌1gあたり)を測定して
土の健康を指標化
●残留農薬検査を実施して残留農薬未検出の
「あんしんな農作物を収穫」
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◉ 「八百結び農法®」のめざすもの
八百結び®プロジェクトでは、2050年カーボンニュートラル宣言(2020年10月26日)を受けて農林水産省より発表された「みどりの食料システム戦略(2021年5月)」内で掲げられた「土壌微生物機能の完全解明とフル活用による減農薬・肥料栽培の拡大」・「耕畜連携による環境負荷軽減技術の導入」・「バイオスティミュラントを活用した革新的作物保護技術の開発」目標への貢献をめざしてまいります。
◉ 「八百結び農法®」の詳細は以下ホームページをご参照ください。
https://yaomusubi.com/about/